料理の「失敗」から学んだことと、その失敗は何度繰り返しましたか？
初めての調理で塩辛くなったり、火加減を誤ったり、分量を間違えたり。料理を続ける人の多くは何らかのつまずきを経験しているはずです。けれど、同じ失敗の繰り返し方や、そこから何を改善したか、学び方は十人十色かもしれません。みなさんの失敗と向き合い方、そこから得た工夫について教えてもらいたいです。
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